La même promesse client, chez chacun de vos franchisés.
Vos franchisés sont des entrepreneurs, pas des salariés : vous ne pouvez pas tout imposer, mais vous devez tout garantir. Smice vous donne une mesure neutre et partagée de ce que vit le client, point de vente par point de vente, et des plans d’action que chaque exploitant s’approprie.
- Visites mystère sur vos parcours réels : salle, comptoir, drive, livraison, magasin
- Intégrés et franchisés comparés sur la même grille
- Des résultats que chaque franchisé consulte et transforme en actions
- Des standards appris sur mobile par chaque nouvel équipier
Des réseaux de franchise nous font confiance
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Une enseigne, des dizaines d’exploitants, une seule promesse.
Des pratiques qui divergent
Chaque franchisé interprète le concept à sa façon. Le client, lui, attend la même expérience partout.
Un dialogue parfois tendu
Sans mesure objective, les échanges entre l’animateur réseau et le franchisé reposent sur des impressions.
Le turnover des équipes
Les nouveaux équipiers arrivent sans cesse : les standards doivent être appris dès le premier jour.
Peu de visibilité terrain
L’animateur ne peut pas être partout. Entre deux visites, personne ne sait vraiment ce qui se passe.
Une mesure neutre, partagée avec chaque franchisé.
Visites mystère
Nos smiceurs vivent le parcours de vos clients selon des scénarios qui varient : déjeuner, dîner, week-end, drive, livraison. Chaque rapport est relu avant publication.
La visite mystère →Audits opérationnels
Nos auditeurs contrôlent les coulisses que le client ne voit pas : hygiène, process, mise en place, photos à l’appui.
L’audit opérationnel →Auto-évaluation des franchisés
Chaque exploitant évalue lui-même son point de vente sur Smice Pulse. L’écart entre déclaré et mesuré devient un sujet d’échange.
Smice Pulse →Pilotage du réseau
Dans Smice Horizon, la tête de réseau compare les sites, suit les plans d’action et prépare ses visites d’animation.
Smice Horizon →De la grille aux premiers résultats.
- 01
Cadrage
Vos standards, vos formats de points de vente, ce que vous voulez mesurer en priorité.
- 02
Grille et scénarios
Vos standards traduits en critères observables, testés avec vos équipes.
- 03
Présentation au réseau
La démarche est présentée à vos franchisés et à leurs équipes avant la première vague.
- 04
Première vague
Visites sur l’ensemble du réseau, résultats dans Smice Horizon, site par site.
- 05
Plans d’action
Chaque écart devient une action pour l’exploitant, suivie jusqu’à sa clôture.
Ce qu’en disent les franchisés et les animateurs réseau
« Le client mystère nous donne une vision qu’on n’a plus quand on est dans son établissement tous les jours. On peut cibler précisément ce qui ne va pas. »
Gauthier PrévostRestaurateur franchisé · Au Bureau« Smice est pour nous un outil d’animation vers l’expérience optimale, plutôt qu’un simple outil de management. On identifie les points de blocage et on met en place des plans d’action adaptés. »
Louis BoussiquetAnimateur réseau · Les Berthom« Smice m’a permis de ne pas avoir à embaucher pour les audits opérationnels. Les rapports sont bien faits, avec des photos qui sont de vraies preuves. »
Olivier DutertreMaster franchisé · IndianaQuestions fréquentes
Les franchisés ont-ils accès à leurs résultats ?
Oui. Chaque exploitant consulte les résultats de son point de vente et les actions qui lui sont assignées, pendant que la tête de réseau garde la vue d’ensemble.
Peut-on comparer succursales et franchisés ?
Oui : tous les points de vente sont évalués sur la même grille, ce qui permet de les comparer de façon équitable et de partager les bonnes pratiques.
Faut-il prévenir les équipes des points de vente ?
Oui. Les salariés doivent être informés à l’avance qu’un dispositif de visites mystère existe ; seules la date et l’identité du client mystère restent confidentielles.
Qui paie les visites : la tête de réseau ou les franchisés ?
Les deux modèles existent selon votre contrat de franchise. Nous vous aidons à choisir l’organisation la plus adaptée à votre réseau.
Intervenez-vous partout en France ?
Oui. Nos 15 000 smiceurs couvrent toute la France, et 32 pays avec nos partenaires de la MSPA.
Votre promesse client est-elle tenue chez tous vos franchisés ?
30 minutes avec un expert Smice pour situer votre réseau et identifier le maillon faible.